Lombardie je jedním z nejbohatších a nejrozvinutějších italských regionů, což je dáno částečně i historicky a geograficky, neboť to byl vždy kraj vystavený nájezdníkům z okolí. A není se co divit, vždyť i své pojmenování získala od severského kmene Lombardů, kteří odsud vytlačili Římany. Dnes je kraj proslulý zejména svými vyhlášenými jezery (Lago Maggiore, Como, Isea a samozřejmě Garda – to jsou jen největší představitelé z nich), ale i několika významnými městy, mezi nimiž bezpochyby vévodí Milán, město historie, památek, módy a s ní spojených nákupů. Proto je region vyhledávaným místem nejen milovníků památek a městských radovánek, ale i vyznavači sportů, kteří sem každoročně míří na dovolenou. Kdo byl v Miláně a neochutnal místní rizoto, jako by tu nebyl. Místní krátkozrnná rýže se pěstuje na rýžových polích v údolí Ticina a opravdu výtečně chutná právě po milánském způsobu (risotto alla Milanese) se šafránem. Dalším základem místní kuchyně je i polenta (kukuřičná kaše, velmi oblíbená po celé severní Itálii) a samozřejmě těstoviny na všechny možné způsoby. Specialitou v pravém slova smyslu je pak mostarda di frutta (nakládané ovoce s hořčicí podávané k vařenému masu). Z masitých pokrmů pak famózní ossobucco – telecí nožička. V oblasti se vyrábí také sýr podobný parmezánu gran padano, který skvěle chutná nejen k těstovinám.

Více na  http://www.turismo.regione.lombardia.it/wps/portal/Turismo/Home/Destinazioni.