NENAŠLI JSTE POŽADOVANOU NABÍDKU? PŘIPRAVÍME VÁM JÍ OBRATEM

Molise, podobně jako Abruzzo, tvoří jakýsi přechod mezi italským severem a jihem. Oproti Abruzzu je zde ale pohoří vlídnější a cestovní ruch se zde dostává do popředí. Velmi oblíbené jsou například tzv. tratturi – starobylé pastevecké stezky 111 metrů široké, jež jsou vyhledávané zejména mezi cyklisty. Mezi nejnavštěvovanější města patří přímořské Termoli  či okouzlující archeologické naleziště Saepinum. Ve zdejší kuchyni nalezneme mnoho přírodních produktů, různé typy uzenin a sýrů, z nichž asi nejznámější jsou klobása z jater či různé druhy zejména kozích sýrů. Málokdo ale ví,  že z Molise pochází druh těstovin zvaný fusilli, které jsou dnes rozšířené po celém světě. Částo konzumované jsou také sagne (těstoviny nepravidelného tvaru, domácí výroby), někdy doplněné luštěninami či typickými místními rajčaty žluto-oranžové barvy.

Více na http://www.moliseturismo.eu/web/turismo/turismo.nsf/A353C71432784254C1256F46003CDF2A.